つくりて工房

代表者 長野 弘嗣
所在地 宇治市五ヶ庄福角44-2
連絡先 0774-74-8115
Email kyotogurashiuji@gmail.com
HPアドレス  
活動内容 休養・こころの健康 / 栄養・食生活 / その他
業  態 民間企業
野菜たっぷり、手作りの味を大事にした、テイクアウト・配達のお弁当屋です。障碍者の方の就労継続支援A型事業所でもあり、比較的一般企業の就労に近い形で様々な仕事に取り組んでいます。

Interview

 

【団体紹介】

「つくりて工房」さんは、宇治市五ケ庄にあるお弁当屋さんです。

 

 

 

 

 

 

 

就労継続支援A型事業を行っており、現在は利用者さんと職員あわせて20数人でお弁当の製造や販売を行われています。

 

代表の長野弘嗣さんは、長年障害福祉に携わってこられました。児童から大人、また入所施設や通所施設まで、幅広く関わってきた中で、みずから事業所を立ち上げようと考え、2022年9月に、この「つくりて工房」というお弁当屋さんを始められました。

代表 長野弘嗣さんの似顔絵

 

【活動紹介】

「つくりて工房」はどんなお店ですか?

お弁当や総菜、焼き菓子の製造、販売を行っています。また、ご近所への配達も行い、一人暮らしの方などを中心にご利用いただいています。

 

お弁当は手作りで、野菜たっぷりヘルシーです。メイン商品のつくりて弁当(800円)には5~6品の手作りおかずを詰め込み、ヘルシーながらボリューム満点と喜んでいただいています。

 

量が多いという方には、おにぎり弁当(500円)も好評です。

 

さらに、おにぎりやお総菜などの単品販売も行っています。

 

また、甘酒ケーキ、チョコケーキ、オレンジケーキ、抹茶ケーキなど手作りの焼き菓子も提供しています。

 

ーー「宇治市健康づくり・食育アライアンス U-CHA」加入のきっかけと、 今後の活動について教えてください

宇治市で健康作りや食育に取り組まれている団体があると聞いて、加入したいと考えました。

まだ2年目の事業所ですが、うーちゃに加入することで他の団体さんとつながり、宇治市のみなさんの健康づくりのお手伝いをするという想いや活動を、さらに広げていければと思っています。

お弁当の製造・販売を行う店なので、「うーちゃ弁当」の取り組みに参加できればと思っています。2024年度は時間的に参加が難しかったのですが、来年以降ぜひチャレンジしたいと考えています。